制服房服務內容
① 酒店制服房工作有那些內容
1、內容
(一) 制服員嚴格遵守制服的發放、更換規定。
(二) 每天必須做好更換制服的准備工作。
(三) 制服按各部門進行依序編號,衣服的上架必須整齊有序,定期進行檢查,以防室內潮濕等影響。
(四) 制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質量、不合格的重新處理,並且作好記錄。
(五) 每天對制服的掉扣、破損、開線、修改的作好記錄,並以最快的速度修補好。
(六) 嚴格遵守酒店制服借用制度,酒店員工因特殊情況需要借用制服,必須由本部門經理簽字,同時經客房部經理簽字方可借用。
(七) 新員工入職,制服員發制服需憑行政人事部填寫的制服發放單發放,制服員須作好記錄,並留發放單的第二聯歸制服員保管。
(八) 對辭職員工,必須做好衣服的回收工作,同時制服房的經手人須簽名確認。
(九) 不定期對庫存所有的制服進行整理、擺放檢查、如有發霉、發黃的需及時送洗。
(十) 每月底必須對所有的制服盤點一次。
2、制服收發
a) 制服員將制服交換表填寫並對衣物進行檢查並記錄需修補的制服。
b) 襯衫、廚房雜項物品(包括廚衣、圍裙、三角巾、等)分類送洗滌公司,由接受人當面清點及簽名。
c) 在指定時間將臟制服交允洗滌公司工人,由接受人當面清點及簽名。
3、制服存放
a) 員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負責人簽名證實,方能報銷及補發制服、人為損壞制服者必須照價賠償。
b) 如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請調查屬實,憑保安部負責人簽署和蓋章的證明方能報銷和補發制服。否則報失制服者必須照價賠償。
4、制服房日常管理制度:
1) 不遲到、不早退、終於職守。
2) 遵守酒店各項規章制度。
3) 誠實勤懇,不弄虛作價,嚴禁私自挪用飯店布草、衣物及其他公共財物,杜絕偷竊行為。
4) 團結友愛、密切合作、不損人利己。
5) 尊敬領導、服從上級的工作安排,積極扎實地完成各項工作。
6) 嚴格遵守各項安全措施,保持高度警惕。
7) 保持布草房清潔衛生,愛護設備和家私。
8) 多提合理化建議,積極參與管理。
(1)制服房服務內容擴展閱讀:
制服的換洗:
1、員工將臟的工服由部門統一收取送至洗衣房。
2、洗衣房對於掉扣或有破損的工服進行補扣和縫補。
3、各部門送衣人員與洗衣房做送洗交接點數。
4、根據工服的洗滌方式分類處理。
5、洗前應做預去污處理,再根據不同面料特性分別進行乾洗或水洗,手洗或機洗。
6、水洗後的工服根據面料進行烘乾或晾乾。
7、在熨燙前應對工服進行檢查,發現有不幹凈的重新處理,燙後檢查熨燙質量。
8、若有問題的應再燙或再洗處理,同時,檢查工服的完整程度。包括紐扣、鉤子、拉鏈等是否完好,有破損的,應挑出交給縫補工縫補。
9、最後檢查交數,由各部門人員領回。
② 誰有酒店制服房、布草房的標准操作流程
沒有了。
③ 客房服務流程是什麼
1、保證工作車清潔干凈,負責客用—次性物品及布草的擺放及補充。
2、布草車擺放到位,按清潔順序及衛生標准清掃客房,做好規定的計劃衛生項目。
3、按要求合理收集、發放各種印刷品。(稿紙、便簽紙)
4、按順序打掃退房及住房:進入房間、拉開窗簾、開窗通風、撤物品、收垃圾、做床清換床上用品、打掃洗臉台、地漏及坐便器、補充用品。(如:衛生紙、沐浴液、洗發液、牙具、梳子、香皂及需付費使用的物品)更換牙杯、浴巾、面r巾。
5、通風後關閉窗戶,抹塵、吸塵、環視檢查,拿出取電卡,離開房間,填寫房態表。
6、收尾工作:清點布草,清理工作車,吸塵器,清潔勞動工具,並擺放到位。
7、完成上級指派的其他工作,保證質量、效果。
④ 酒店制服房的工作流程是什麼
基本工作就是收衣服,桌布,等等分類打包,記好衣服的編號和數量,然後,送洗。拿來的時候對照好數量。員工來取的時候給他們。基本上制度房在酒店算比較輕松的。
⑤ 客房服務項目有哪些
酒店客房服務的程序和標准:
一、迎接程序
1、需要了解的客情:根據總台的通知單,盡可能詳細地了解客情;做到「七知、三了解」:知接待單位、人數、國籍、身份、生活特點、接待標准、健康狀況;了解客人到(離)店時間,了解車、船、航班時間,了解客人宗教信仰;
2、布置房間:根據客人的宗教信仰、生活特點、標准及規格,對客房進行布置(應檢查客房布置是否合乎規范);
3、樓層迎賓:a、迎客服務:電梯口迎接客人,引領客人進房間,送迎客茶,介紹房間設施及服務項目等;b、分送行李:協助行李生將客人行李(團隊)分送至各房間。
二、叫醒服務程序 接到客人要求叫醒電話:
1、鈴響三聲內接聽電話;
2、按標准程序問候客人、報崗位名;
3、問清房號、姓名及叫醒時間;
4、重復客人叫醒要求,得到客人確認後,祝君晚安;
5、把叫醒要求告之總機 告訴對方叫醒要求,請對方確認。 填寫叫醒記錄 填寫客人房號、姓名、叫醒時間並通知相關崗位人員。
⑥ 酒店制服房的管理制度和制服管理相關表格
酒店管理制度
第一部分:行政管理制度
一、例會管理制度
為做好每日工作布置和總結,及時糾正工作中發生的錯誤,促進各部配合,加強檢查,提高服務質量,特建立例會制度如下:
每周經理例會管理辦法
目的:加強每周經理例會,提高會議效率。
第一條.部門領導幹部例會定於每周五舉行一次,由總經理主持,總經理助
理、各部門主管級人員參加。
第二條.會議主要內容為:
a. 總經理傳達集團公司有關文件以及酒店總經理辦公室會議的精神。
b. 各部門主管匯報一周工作情況,以及需提請總經理或其它部門協調解決的問題。
c. 由總經理對本周各部門的工作進行講評,提出下周工作的要點,並進行布置和安排。
d. 其它需要解決的問題。
第三條.例會參加者在會上要暢所欲言各持己見,允許持有不同觀點和保留
意見,但會上一旦形成決議,無論個人同意與否,都應認真貫徹執行。
第四條.嚴守會議紀律,保守會議秘密,在會議決策未正式公布以前,不得
私自泄漏會議內容,影響決議實施。
部門例會管理辦法
第一條.部門例會每日上午8:00准時召開。
第二條.例會每日1-2次。
第三條.部門領班及組長有權根據工作需要加開臨時性例會布置重點會員接待工作。
第四條. 部門例會內容及程序
a.檢查考勤及在崗情況。
b.檢查儀容儀表及工作精神狀態。
c.檢查服務及生產、銷售應具備的技能知識情況:如菜單,酒單,主食單的熟悉
情況;崗位責任制、服務程序、注意事項等。
d.總結前一日工作,提出問題並糾正,提出表揚和批評。
e.布置當日工作。
(1) 客情報告及分析。
(2) 人員分工和應急調整。
(3) 注意事項及工作重點。
f.朗
⑦ 酒店客房有哪些服務內容
不同的星級有著不同的要求,就拿四星級及以上酒店來看,有如下服務:
有殘疾人客房,該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求。
1.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規章、本市旅遊景點介紹、本市旅遊交通圖、與住店客人相適應的報刊。
2.客房、衛生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補充齊並應客人要求隨時進房清掃整理,補充客用品和消耗品。
3.提供開夜床服務,放置晚安卡、鮮花或贈晶。
4.24h提供冷熱飲用水及冰塊並免費提供茶葉或咖啡。
5.客房內設微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,並在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單。
6.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務。
7.提供叫醒服務。
8.提供留言服務。
9.提供衣裝乾洗、濕洗、熨燙及修補服務,可在24h內交還客人。18h提供加急服務。
10.有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少於10種,飲料品種不少於8種,甜食品種不少於6種,有可掛置外的送餐牌。
11.提供擦鞋服務。
⑧ 做酒店服務客房主要包括哪些內容
具體工作內容
1、 清潔並檢查客房、補充用品。
A負責客房高標準的服務及清潔工作。
B根據樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。
C將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。
D檢查房間,准備「房間狀態匯報」。
E補充客房供應品,包括小酒吧用品。
F上報客房設施的丟失和損壞情況,及時下單維修。
2、 為客人提供服務 :
A以愉快、微笑、樂於相助和真誠的態度向客人提供服務。
B收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室並通知洗衣房服務員去走。
3、 清潔用品使用及保養:
A准備服務車、吸塵器及清潔用品並保管好。
B正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。
C負責清理垃圾並倒入垃圾房。
4、 檢查客人遺留物及客房內貴重物品
A上報客人遺失在房間的物品。
B如發現客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應立即報告客房部辦公室。
C注意在客人樓層徘徊的陌生人或外人。
D上報客人房間丟失物品。
5、 確保工作區域的安全。
A確保客人財產的安全。
B將客房鑰匙交還樓層主管,並轉交前廳部。