旗袍花瓣蛋糕
『壹』 玫瑰花瓣水果蛋糕怎麼做
玫瑰花瓣水果蛋糕
用料
6寸戚風蛋糕 1個
手指餅干 1袋
時令水果 2到3種
淡奶油 450g左右 吃得少的可以只要400g
玫瑰花 2到3朵
絲帶 2種
細砂糖 40g左右 打發奶油用
玫瑰花瓣水果蛋糕的做法
准備一個6寸戚風蛋糕 切3片備用~
淡奶油加細砂糖打發
時令水果切丁備用
打發奶油抹到蛋糕片上 再撒上水果 如此反復直到三片完成
把抹好的三片蛋糕表面和四周也抹上奶油
在上面擠出奶油條狀 鋪上時令水果 四周貼上手指餅干~繫上第一種絲帶~
在蛋糕上面鋪上玫瑰花瓣 我鋪了2到3層 看起來更美觀~
用第二種絲帶繫上玫瑰花~
完成啦~是不是挺美~關鍵是把水果奶油蛋糕和玫瑰花瓣蛋糕完美結合~是不是很有想法
『貳』 玫瑰花瓣蛋糕怎麼做
黃油60g
2.把黃油放進碗里,隔水加溫融化
3.吉利丁粉加入適量牛奶攪拌
4.吉利丁粉溶液也一起隔水加熱融化
5.奧利奧碾壓成粉狀後平鋪進8寸活底磨具里,加入融化了黃油攪拌,然後壓平,放進冰箱冷藏半小時成型備用
6.酸奶倒入碗中加入糖粉攪拌均勻
7.淡奶油適量加入一點點糖粉打發至七成(加糖比較好打發)
8.最後把吉利丁粉倒入酸奶攪拌均勻
9.再把攪拌好的酸奶倒入打發好的奶油里,再次攪拌均勻
10.加入適量食用色素
11.把溶液倒入活底模具里,在上面放上玫瑰花瓣點綴
12.最後放入冰箱冷藏6小時成型後,取出對著模具外壁用電吹風吹一會就可以往上一托,脫模取出即可。
13.因為我個人喜歡奧利奧餅干,所以放的也多點,其實大家可以用消化餅干代替。因人而異。
14.切上一塊,美美品嘗一下。
『叄』 放花瓣的蛋糕叫什麼名字
放花瓣的蛋糕叫玫瑰花瓣蛋糕。
用奶油裱作玫瑰狀的蛋糕並不少見,可是直接用真玫瑰花瓣做成的蛋糕你見過么?灑滿艷紅色的玫瑰花瓣,洋溢著浪漫氣息的蛋糕,聞起來有濃郁的花香,咬一口有幸福感受。情人節在即,市區幾乎所有蛋糕店都推出了由玫瑰花瓣裝飾的花瓣蛋糕,一兩百元的親民價格更是讓不少家裡有位「吃貨」女友的小男生直呼「被感動得淚流滿面」,「一束玫瑰太貴,一支玫瑰太寒磣,一朵玫瑰裝飾成的花瓣蛋糕好吃好看價格美!玫瑰花瓣蛋糕!今年情人節禮物決定就是你啦!」
昨日,在江北鬧市區某蛋糕房裡,記者就發現了一個由玫瑰花瓣圍邊,中間裝飾有一朵盛開玫瑰花的心形蛋糕。蛋糕房員工表示,這款「能嘗出愛情滋味」的玫瑰花瓣蛋糕已經接到了不少預定,都是情人節提貨,「男孩子們想在燭光晚餐上給女友一個驚喜。」
蛋糕房的員工告訴記者,「現在一些小型糕點加工作坊也開始效仿製作玫瑰花蛋糕,但其實花店裡直接買來的新鮮玫瑰花瓣是不能拿來食用的,因為花店啊種植戶啊為保鮮會噴防腐劑,還有的花為了好看會染色,直接食用對人體來說有毒有害。」「正規大型蛋糕店用的鮮花都有定點供應,本身是一種養殖的食用玫瑰。」
玫瑰花有美容養顏、消脂瘦身之用,是花中之王。除了玫瑰花瓣蛋糕外,玫瑰花餅、玫瑰花茶、玫瑰花果醬等花瓣作為食材的美食早已在「吃貨」團體中流行開來。看來男孩子們也不一定要拘泥於觀賞玫瑰,好看好吃的食用玫瑰也能討姑娘的歡心。
『肆』 蛋糕裝飾的花瓣怎麼做(原材料是巧克力)
『伍』 做蛋糕時怎麼把玫瑰花瓣放到蛋糕裡面急用。。謝謝
在做蛋糕是,打雞蛋後再加牛奶,糖等一切就緒是加玫瑰花碎片,一起攪拌,然後就可以進烤爐烤了.
『陸』 旗袍蛋糕的做法步驟圖,旗袍蛋糕怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕8寸 1個
淡奶油版奶油霜 100克
巧克力皮 一塊
旗袍蛋糕的做法
1.戚風夾心抹一個漂亮的八寸圓弧蛋糕,我用加厚的慕斯圍邊剪大約10厘米寬從下往上輕輕的刮,顏色有的問怎麼調,這個我是用主色藍,輔色草綠,一丟丟粉旗袍蛋糕的做法 步驟1
2,領子,用的巧克力皮,用純巧克力調制的,調好後用的藍色油性惠爾通色素調色,揉成長條擀餅切出長方形形狀,用線圍一個罐子周長,我用的一個夾心海苔的罐子,生活中的罐子目測下粗細,適合的都可以拿來用,長度搞好,再紙上畫個滿意的領子剪下多餘的紙,用這個做模版把巧克力皮的領子切好,圍到罐子上定型,領口重合處塗點巧克力固定~
3.奶油霜調制,100克阿爾貝黃油,20克糖,50克奶油,我用25克奶油加到溫熱化開了糖,把剩下的奶油倒進去,黃油攪打一下慢慢的加入50克奶油,我分三四次加的,打好的奶油霜分成五份,白色,黃色,深粉,淺粉,綠色,
4,很薄的那種轉印的糯米紙用可食鉛筆畫下牡丹的造型,剪出來貼到蛋糕上,把奶油霜分色畫到轉印的蛋糕上,用小毛刷刷成刺綉的感覺就好,切記一個花瓣一個花瓣的塗色,要不然蛋糕涼會把奶油霜凍硬,刷起來就不出效果啦
『柒』 怎樣做漂亮的玫瑰蛋糕
用料
6寸海綿蛋糕 2個
(海綿蛋糕)雞蛋 4個
(海綿蛋糕)細砂糖 145克
(海綿蛋糕)黃油 35克
(海綿蛋糕)水或者奶 55克
(海綿蛋糕)低筋麵粉 135克
夾餡乳酪霜 一份
(夾餡的乳酪霜 ) 奶油乳酪 140克
(夾餡的乳酪霜 ) 黃油 100克
(夾餡的乳酪霜 ) 砂糖 30克
(夾餡的乳酪霜 ) 粉色 色粉 適量
塑型巧克力 一份
(塑型巧克力)白色巧克力 450克
(塑型巧克力)水怡 135克
(塑型巧克力)粉色色粉 適量
裝飾鏡面膠 三滴
巧克力玫瑰花蛋糕的做法
製作海綿蛋糕,准備食材。黃油和水一起坐熱水融化備用。
成品圖
『捌』 拿桃子樹上面的桃花花瓣做蛋糕可以蒸在蛋糕上面吃嗎
洗干凈了可以的,因為做櫻花蛋糕也是這樣的,直接把花瓣洗干凈放上去的
『玖』 怎麼做玫瑰花瓣蛋糕
玫瑰花瓣蛋糕的做法
首先把蛋糕胚做好,脫膜後就可以直接畫畫了!用裱花袋會很流暢哦!背部中間那條線不小心畫得太長了只能這樣了。玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟1
第二部:玫瑰花瓣一片片摘下來,拿到水龍頭沖洗一下再用,中間的蝴蝶節要用剪刀剪出形狀,其餘的直接蘸一點巧克力醬就可以貼上去了。最後頂頭空白的地方可以寫點祝福的字句哦!玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟2
最後加蓋子!大功告成!玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟3
這個巧克力醬的味道非常不錯,平時做蛋糕卷都是用這個做夾心的